Pilināšanas kafijas filtri ir kļuvuši par būtisku instrumentu vienas tases ērtai kafijas pagatavošanai. Taču ērtības nedrīkst apdraudēt drošību. Uzņēmumā Tonchant mēs izstrādājam un ražojam pilienveida kafijas filtrus, kas atbilst stingriem pārtikas nekaitīguma standartiem, nodrošinot, ka grauzdētavas, viesnīcas un mazumtirgotāji var pārliecinoši pasniegt vienas tases kafiju.
Kāpēc pārtikas nekaitīguma sertifikācija ir svarīga
Kad karsts ūdens nonāk saskarē ar filtrpapīru, jebkādas nepārtikas kvalitātes atliekas vai piesārņotāji var nonākt krūzē. Sertifikāti un testu ziņojumi ir vairāk nekā tikai papīra dokumentācija; tie apliecina, ka papīrs, tinte un visas līmes atbilst noteiktajām pārtikas saskares robežvērtībām. Pircējiem sertificēts filtrpapīrs samazina regulatīvo risku un aizsargā zīmola reputāciju.
Galvenās sertifikācijas un atbilstība normatīvajiem aktiem, uz kuriem jāpievērš uzmanība
ISO 22000 / HACCP – Demonstrē vadības sistēmas un apdraudējumu kontroles pasākumus pārtikas saskares ražošanā.
Pārtikas un zāļu pārvaldes (FDA) atbilstība pārtikas saskares prasībām — produktiem, kas tiek pārdoti vai importēti Amerikas Savienotajās Valstīs, jāatbilst šai prasībai.
ES Pārtikas saskares regula – attiecas uz filtriem un iepakojumu, ko pārdod Eiropas tirgū.
LFGB vai līdzvērtīgs valsts apstiprinājums — noderīgs Vācijas un dažiem ES mazumtirgotājiem.
Tonchant ražo produktus saskaņā ar pārtikas nekaitīguma sistēmu un nodrošina atbilstības dokumentāciju, lai atbalstītu starptautisko pārdošanu un mazumtirdzniecības laišanu klajā.
Atbalstiet drošus materiālus un konstrukcijas
Izejvielu izvēle pārtikas drošiem pilienveida apūdeņošanas maisiņiem ir ļoti svarīga: bezhlora, pārtikas kvalitātes celuloze; netoksiskas līmes; un tintes, kas paredzētas tiešai vai netiešai saskarei ar pārtiku. Kompostējamām ražošanas līnijām augu izcelsmes PLA oderējumam un nebalinātai celulozei ir jābūt sertificētai arī rūpnieciskai kompostējamībai, neapdraudot drošību. Tonchant iegūst sertificētu celulozi un izseko katru materiāla partiju no ienākošās pārbaudes līdz ražošanas procesam.
Kādi testi faktiski pierāda produkta drošību
Ražotājiem jāveic virkne testu ar izejvielām un gatavajiem produktiem:
Tiek veikta visaptveroša un specifiska migrācijas pārbaude, lai apstiprinātu, ka karstā ūdenī nenonāk kaitīgas vielas.
Veiciet smago metālu testēšanu, lai pārbaudītu, vai līmenis ir zem noteiktajām robežvērtībām.
Mikrobioloģiskā testēšana nodrošina, ka filtri nesatur bojājošos organismus un patogēnus.
Sensorā pārbaude apstiprina, ka filtrs nepiešķir pagatavotajai kafijai blakusgaršas vai garšas.
Tonchant laboratorija veic regulāru partiju testēšanu un saglabā tehniskos pārskatus, ko pircēji var pieprasīt rūpīgas izpētes nolūkos.
Ražošanas kontrole piesārņojuma novēršanai
Sertificētai ražošanai ir nepieciešama ne tikai testēšana, bet arī procesa kontrole. Galvenie soļi ietver kontrolētu materiālu apstrādi, tīras formēšanas telpas, temperatūras un mitruma kontroli, kā arī regulāras darbinieku un iekārtu higiēnas revīzijas. Tonchant izmanto šos pasākumus katrā ražošanas līnijā, lai nodrošinātu izsekojamību un novērstu savstarpēju piesārņojumu.
Pircējiem jāpieprasa kvalitātes nodrošināšana un izsekojamība
Pirms vairumtirdzniecības pasūtījuma veikšanas, lūdzu, pieprasiet: attiecīgo sertifikātu kopijas; migrācijas un mikrobioloģiskās partijas testēšanas pārskatus; informāciju par paraugu saglabāšanas politiku; un piegādātāja korektīvo darbību procedūras. Tonchant nodrošina partijas numuru, paraugu saglabāšanas politiku un kvalitātes kontroles kopsavilkumu katram sūtījumam, ļaujot klientiem izsekot un pārbaudīt kvalitāti ilgi pēc piegādes.
Veiktspēja un drošība iet roku rokā
Drošiem filtriem ir jāuzrāda arī pastāvīga elpojamība, mitrā stiepes izturība un laba atbilstība izvēlētajam filtram. Tonchant apvieno laboratorijas drošības testus ar reāliem brūvēšanas izmēģinājumiem, lai nodrošinātu, ka filtri atbilst gan sensoriem, gan drošības kritērijiem. Šī divējāda pieeja aizsargā patērētājus, vienlaikus atbalstot atkārtojamu barista darbplūsmu.
Privātā etiķete un eksporta apsvērumi
Ja veidojat privātās etiķetes līniju, lūdziet piegādātājam iekļaut pārtikas nekaitīguma dokumentāciju jūsu eksporta iepakojumam. Dokumentācijas prasības atšķiras atkarībā no tirgus; piemēram, ES pircējiem parasti ir nepieciešama skaidra ES pārtikas saskares atbilstības deklarācija, savukārt ASV importētājiem ir nepieciešama FDA atbilstības deklarācija. Tonchant iesaiņo atbilstības dokumentāciju kopā ar privātās etiķetes produktiem, lai vienkāršotu muitas un mazumtirdzniecības procesus.
Pircēja kontrolsaraksts
Pieprasiet ISO 22000, HACCP un attiecīgo valsts pārtikas saskares sertifikātu kopijas.
Pieprasiet jaunākos migrācijas un mikrobioloģiskās testēšanas ziņojumus par SKU, kurus plānojat iegādāties.
Pārbaudiet saglabāto paraugu politiku un partijas izsekojamību.
Veiciet blakus brūvēšanas testus, lai pārliecinātos, ka nav nekādas sensoriskas ietekmes.
Pārliecinieties, ka izmantotie iepakojuma materiāli un tintes atbilst tiem pašiem pārtikas nekaitīguma standartiem.
Noslēguma domas
Pārtikas nekaitīguma sertifikācija ir uzticama pilināšanas maisiņu produkta pamats. Grauzdētājiem un zīmoliem piegādātāja izvēle, kas apvieno sertificētus materiālus, stingru testēšanu un stabilu ražošanas kontroli, aizsargā gan jūsu klientus, gan reputāciju. Tonchant pārtikas kvalitātes ražošana, partiju testēšana un eksporta dokumentācija atvieglo tādu pilināšanas maisiņu filtru iegādi, kas ir gan droši, gan piemēroti baristām.
Lai saņemtu paraugus, testu pārskatus vai privātās etiķetes cenu piedāvājumu ar pilnīgu atbilstības dokumentāciju, lūdzu, sazinieties ar Tonchant tehnisko pārdošanas komandu un pieprasiet mūsu pārtikas drošas eksporta iepakojumu.
Publicēšanas laiks: 2025. gada 28. septembris
